禾味业食品股份有限公司成立于1996年，位于东坡故里四川眉山，是中国专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。公司是全国农产品加工业示范企业、中国调味品协会副会长单位、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省级企业技术中心和四川省博士后创新实践基地。2016年3月7日，千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。
公司专注于高品质健康调味品酱油、食醋、料酒等酿造，将中国古法酿造技艺与现代技术相结合，在行业内首创“零添加健康又美味”的理念与产品，目前已是国内高端调味品领域的NO.1，近几年千禾零添加产品复合增长率达到48.7%。千禾味业充分利用”天府之国”好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。
千禾味业始终秉持”忠孝廉节，说到做到”核心价值观，坚持以”匠心酿造中国味道”为使命，做放心食品，酿更好味道，愿景是将”千禾”打造成高品质健康调味品第一品牌。
2017-2018年公司对111名管理层及非管理层骨干实施股权激励政策，激励范围和力度属行业之最、上市企业前列。
